Receta para hacer Guiso de verduras y soja

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Los ingredientes que necesitas para hacer el Guiso de verduras y soja son:

5 hojas de acelgas limpias y picadas, 1 cebolla picada, 3 zanahorias en rodajas, 3 calabacines picados, 2 tomates picados, 1 pimiento rojo pequeño, 2 tazas de habas de soja cocida, aceite, sal y pimienta.

Elaboración del Guiso de verduras y soja:

Cuece todos los ingredientes con un poco de agua a fuego lento, hasta que las verduras estén tiernas. Condimenta al gusto y sirve caliente.

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