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Patatas fritas ligeras

Se pelan las papas (patatas), se lavan y se secan. Se cortan en Láminas muy finas y se colocan extendidas sobre un papel sulfurizado (papel especial para horno). Por último, dar unas pinceladas de aceite sobre las papas sin abusar de la cantidad y hornearlas unos minutos hasta que se doren.

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