Receta para hacer Sopa de Tapioca, Depurativa y adelgazante

sopa tapioca

Los ingredientes que necesitas para hacer la sopa de tapioca son:

Para 4 personas: Tres cucharadas de tapioca, una manzana picada, una taza de zumo de piña, un melocotón en rodajas y 100 gramos de fresas.

La tapioca es una harina hecha de pasta de mandioca (yuca), puedes encontrarla en bolitas o granitos pequeños. Es de fácil digestión, rica en nutrientes y en energía de rápida asimilación.

Elaboración de la sopa de tapioca:

  • Saltea la tapioca con el zumo de piña hasta que espese.
  • Agrega el resto de ingredientes, cuece.
  • Pasa por el pasapuré.
  • Sirve la sopa de tapioca a temperatura ambiente.

Después de las fiestas y los excesos toca depurar y adelgazar

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