Receta para hacer Vinagreta de fresas
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Vinagreta de fresas son:
- 8 fresas medianas
- 1 cucharada de postre colmada de azúcar
- 2 cucharadas soperas de vinagre balsámico de módena
- 1 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
- Sal
Elaboración de la Vinagreta de fresas
Se trituran las fresas y el azúcar y se pasan por el pasapurés para que quede más fino. Se añade el vinagre balsámico de módena, la sal y el aceite y se
mezcla todo.
Utilizar la Vinagreta de fresas para ensaladas de frutas, ensaladas tropicales, pescados blancos cocidos al vapor o a la plancha.
