Cómo hacer Salsa Tandoori para pollo o pescado - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de cilantro
- 1 cucharadita de cúrcuma
- 1 cucharadita de ajo (1 diente), finamente picado
- 1 cucharadita de jengibre, finamente picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 200 g de yogur natural
Elaboración de la Salsa Tandoori para pollo o pescado:
Mezcla el comino, el cilantro y la cúrcuma.
Cuando vayas a hacer el tandoori, agrega 1 cucharadita de ajo y jengibre picados y mezcla con el yogur natural y el jugo de limón.
Usa la salsa para cubrir el pollo o el pescado antes de asar u hornear.