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Salsa Tandoori para pollo o pescado

Cómo hacer Salsa Tandoori para pollo o pescado - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de cilantro
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 1 cucharadita de ajo (1 diente), finamente picado
  • 1 cucharadita de jengibre, finamente picado
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 200 g de yogur natural

Elaboración de la Salsa Tandoori para pollo o pescado:

Mezcla el comino, el cilantro y la cúrcuma.
Cuando vayas a hacer el tandoori, agrega 1 cucharadita de ajo y jengibre picados y mezcla con el yogur natural y el jugo de limón.
Usa la salsa para cubrir el pollo o el pescado antes de asar u hornear.

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