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tarta chocolate lacasitos

Cómo hacer Tarta de chocolate infantil con lacasitos - Postres Caseros

Los ingredientes que necesitas son:

Para hacer el bizcocho:

  • 320 gramos de harina
  • Una cucharada de levadura
  • 170 gramos de mantequilla
  • 350 gramos de azúcar
  • 3 huevos
  • 300 ml de leche
  • Unas gotas de esencia vainilla

Meremelada de fresa para el relleno o del sabor favorito del niño.

Para hacer la cobertura:

  • 30 gramos de mantequilla
  • 170 gramos de chocolate negro

Lacasitos o pastillas similares de colores para decorar la tarta.

Elaboración del Pastel de chocolate con lacasitos:

Pon a calentar el horno a 180ºC.

En un cuenco, tamiza la harina junto con la levadura y la sal.

En otro cuenco, bate la mantequilla, con la vainilla y el azúcar hasta que quede cremoso. Vete agregando los huevos de uno en uno y mezclando bien. A continuación, añade un poco de la mezcla de harina tamizada y bate. Mezcla mitad de la leche, agrega el resto de harina y de leche y vuelve a batir. 

Engrasa un molde para horno, reparte bien la masa y hornea unos 40-45 minutos o hasta que lo pinches y esté hecho. Deja enfriar.

Para poder rellenar el bizcocho con la mermelada, debes cortarlo en dos discos.

Funde el chocolate con la mantequilla al baña María.

Para montar la tarta: Coloca sobre una bendeja el primer disco de bizcocho, extiende sobre él la mermelada y tapa con el otro disco. Cubre todo el bizcocho con el chocolate y decora con los lacasitos o pastillas de colores. 

Receta para hacer tarta de chocolate con lacasitos - Postres Fáciles

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