Cómo hacer Pudín de Pan y Chocolate - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Pudín de Pan y Chocolate son:
- 1 lata pequeña de dulce de leche
- 400 ml de leche
- 50 gramos de mantequilla
- 100 gramos de chocolate fondant
- 10 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 4 huevos
- 1 cucharada pequeña de café soluble
Elaboración del Pudín de Pan y Chocolate:
Pon el pan en un bol. Calienta la leche con la mantequilla, vierte sobre el pan y deja reposar unos minutos.
Añade el dulce de leche, los huevos batidos, el café soluble y el chocolate rallado y mezcla todo bien.
Vierte en una flanera caramelizada y cuece en el horno a temepratura media, al baña maría, hasta que esté cuajado (unos 40 minutos).
