Cómo hacer Bizcocho con Leche y Canela - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Bizcocho con Leche y Canela son:
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 bote de nata
- 200 ml de leche
- 4 huevos
- 150 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharada pequeña de levadura en polvo
- Canela
Elaboración del Bizcocho con Leche y Canela:
Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas; añade la harina tamizada con la levadura, mezcla bien e incorpora las claras montadas a punto de nieve.
Vierte en un molde de bizcocho, previamente engrasado, y hornea a fuego medio durante 20/25 minutos.
Mezcla la leche condensada, la nata, la leche y la canela.
Desmolda el bizcocho tibio y vierte poco a poco la mezcla de leche por encima para que lo vaya absorbiendo.
Espolvorea con canela y reserva en la nevera unas horas.
