Repostería
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Cómo hacer Tarta de zanahorias - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 50 gramos de zanahorias ralladas
- 4 huevos
- 100 gramos de nueces picadas
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina
- Media sobre de levadura
- 180 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
- Azúcar glas
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Cómo hacer Galletas de chocolate con crema de cacao - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 125 gramos de harina
- 125 gramos de azúcar
- 125 gramos de nueces picadas
- 100 gramos de chocolate rallado
- 1 huevo
- 125 gramos de mantequilla troceada
- Crema de cacao
Elaboración de las Galletas de chocolate con crema de cacao:
Precalienta el horno a 180°C.
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Cómo hacer Trufas de ganache - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 440 gramos de chocolate negro (entre un 60 y un 70% de cacao)
- 95 gramos de mantequilla
- 325 ml de nata para montar
- La ralladura de la piel de una lima y de un limón
- 25 gramos de zumo de limón y 25 de lima
- 50 gramos de miel
- 120 gramos de cacao en polvo
Elaboración de las Trufas de ganache:
Trocea el chocolate (frío de la nevera) con un cuchillo o rállalo y ponlo en un cuenco grande.
Corta la mantequilla en dados y ponla en otro cuenco.
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Cómo hacer Tarta de crema de manzana con hojaldre - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 2 láminas de hojaldre
- 2 manzanas verdes
- 20 gramos de pasas
- 50 gramos de azúcar + 70 gramos + 25 gramos
- 2 cucharadas de ron
- 4 láminas de gelatina
- 3 yemas de huevo
- 250 ml de leche
- ½ vaina de vainilla
- 250 ml de nata montada
- 125 ml de vino blanco seco
- 1 cucharada de maicena
Elaboración de la Tarta de crema de manzana con hojaldre:
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Cómo hacer Magdalenas de chocolate - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 150 gramos de chocolate negro
- 60 gramos de mantequilla
- 125 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura
- 20 gramos de cacao
- 80 gramos de azúcar
- 100 ml de leche
- 1 huevo
- Sal
Elaboración de las Magdalenas de chocolate:
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Leer más: Receta para hacer Magdalenas de chocolate - Cocina Fácil
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Cómo hacer Crema de Fresones - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 800 gramos de fresones
- 8 cucharadas de leche condensada
- 8 cucharadas de nata líquida
- Zumo de una naranja
- Chocolate negro rallado
Elaboración de la Crema de Fresones:
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Cómo hacer Roscón de Reyes - Postres típicos y tradicionales Navidad y Reyes
Los ingredientes que necesitarás para hacer el Roscón de Reyes son:
Para 6 personas:
- 125 gramos de mantequilla y aceite a partes iguales
- 750 gramos de harina
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 15 gramos de levadura prensada
- Ralladura de limón y naranja
- 7 cucharadas de azúcar, unas gotas de vainilla
- 500 ml. de nata montada y frutas confitadas
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Cómo hacer Abeto de chocolate - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 110 gramos de harina
- 200 gramos de chocolate fondant
- 60 gramos de almendras molidas
- 20 gramos de cacao
- 100 gramos de miel
- 100 gramos de azúcar glas y una cucharada aparte
- 100 gramos de miel
- 5 huevos
- 110 gramos de mantequilla
Elaboración del árbol de navidad de chocolate:
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Cómo hacer Pastel de Manzana y Plátano - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 plátanos
- 3 manzanas golden o reineta
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla derretida y una cucharada más para engrasar el molde
- 150 ml de brandy
- 150 gramos de harina
Elaboración del Pastel de Manzana y Plátano:
Precalienta el horno a 180º.
Pela los plátanos y las manzanas y corta en trozos pequeños. Mezcla con dos cucharadas de azúcar y el brandy y deja macerar.
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Leer más: Receta para hacer Pastel de Manzana y Plátano - Cocina Fácil
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Cómo hacer Torta de manzanas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 kilo de manzanas
- 100 gramos de pasas previamente remojadas en coñac
- 2 huevos
- 100 gramos de harina
- 4 cucharadas de azúcar
- Sal
- Un sobre de levadura + un poco de leche
- Mantequilla
Elaboración de la torta de manzana:
Pela las manzanas y córtalas en ruedas.
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