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granola crunchy

Cómo hacer Granola crunchy - Recetas Caseras

Desayunos saludables y caseros, sin azúcar.

Los ingredientes que necesitas:

  • 200 gramos de copos de avena
  • 6 cucharadas de aceite de oliva o coco
  • 6 cucharadas de caramelo de dátil
  • 40 gramos de quinoa inflada
  • 60 gramos de almendras laminadas
  • 80 gramos de frutos secos crudos variados

Elaboración de Granola crujiente casera:

Mezcla el caramelo de dátil con el aceite. Agrega la quinoa, la avena, la almendra y si lo deseas una pizca de canela.

Extiende la mezcla en una bandeja para el horno y hornea unos 10 minutos a 150º.

Añade los frutos secos y remueve. Hornea unos 8 ó 10 minutos más.

***Caramelo de dátiles:

Cubre 250 gramos de dátiles (naturales y sin aditivos) con agua, deja en remojo 20 minutos. Bate los dátiles junto al líquido hasta formar el caramelo.

Conservar en la nevera.

granola crunchy receta

 

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