Receta para hacer galletas keto sin horno

Cómo hacer Galletas keto sin horno en 5 minutos - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

Para 18 galletas Cremosas, dulces y crujientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2/3 de taza de mantequilla de cacahuete completamente natural, o tu crema de frutos secos favorita.
  • 1 taza de coco rallado natural sin azúcar
  • 4 gotas de vainilla 
  • 5 cucharadas de eritritol en polvo
  • 1 cucharada de cacao en polvo, opcional. 
  • **Si usas un edulcorante granulado, agrega 2 cucharadas a la mantequilla al calentar en el microondas para que se derrita.

Elaboración de las Galletas keto sin horno en 5 minutos:

Derrite la mantequilla en el microondas.

Incorpora la mantequilla de cacahuete. Y el cacao si lo vas a usar. 

Agrega el edulcorante y el coco. Mezcla bien.

Con ayuda de una cucharada pon montoncitos de la masa en una bandeja o fuente con papel pergamino.

Congela durante 5-10 minutos.

Conserva en la nevera, en una bolsa sellada. Si no las guardas en la nevera, estarán pegajosas.

3.2 carbohidratos netos por 2 galletas.

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Galletas caseras

Ratio: 5 / 5

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