Cómo hacer caramelo de Dátiles - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 20 dátiles medjool sin hueso y sin añadidos
Elaboración del caramelo de Dátiles:
Coloca los dátiles en un cuenco y cubre con agua tibia. Déjalos remojar durante aproximadamente 3 horas.
Escurre los dátiles y transfiérelos a una batidora o procesador de alimentos.
Bate hasta que quede un puré suave.
Almacena en un recipiente hermético y refrigerado durante aproximadamente una semana.
Esta pasta dulce y pegajosa es un endulzante natural menos intenso y dulce que la miel. O si no quieres usar otros edulcorantes. Puedes usarlo para endulzar casi cualquier cosa. Como helados y postres caseros.
