Melocotones en Almíbar - Recetas Caseras

Receta para hacer Melocotones en Almíbar

Los ingredientes que necesitas para hacer Melocotones en Almíbar son:

  • Melocotones
  • Azúcar

Elaboración de los Melocotones en Almíbar:

Para preparar los melocotones en almíbar elige melocotones maduros, pero no en exceso.

Prepara un almíbar claro y, cuando esté hirviendo, añade los melocotones pelados, abiertos por la mitad y sin hueso. Dales un hervor y retira el recipiente del fuego para que enfríen.

 Ya en su punto, pasa a tarros de cristal o a latas cubiertos con el almíbar. Cierra los tarros herméticamente, envuelve en paños y cuece cubiertos de agua durante 45 minutos. En caso de poner los melocotones en latas, éstas deben soldarse.

Receta para hacer Melocotones en Almíbar - Cocina Fácil

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