Cómo hacer Bombones Caseros de Almendra - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de Almendra son:
- 1 tableta de chocolate fondant
- 100 gramos de almendras
- 80 gramos de arroz inflado y tostado
- Mantequilla
Elaboración de los Bombones de Almendra:
En un recipiente apto para microondas pon el chocolate y 150 gramos de mantequilla. Derrite el chocolate al 100% de potencia durante dos o tres minutos, vigilando para que no se queme.
Retira el recipiente del microondas y deja enfriar un poco. A continuación bate bien e incorpora las almendras troceadas y el arroz inflado. Remueve bien.
Vierte el preparado en un molde cuadrado, previamente engrasado, hasta que el grosor alcance unos dos centímetros.
Una vez frio, corta en cuadraditos. Si lo deseas puedes adornarlos, colocarlos en cestitas o envolverlos en papel especial de bombones.