Cómo hacer Barritas energéticas de chocolate, anacardos y avellanas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 1 taza de anacardos
- 1 taza de avellanas
- 12 dátiles, sin hueso y rasgados por la mitad
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1/4 cucharadita de vainilla
- Una pizca de sal marina
Elaboración de las Barritas energéticas de chocolate y frutos secos:
Forra una bandeja o fuente pequeña con borde con una envoltura de plástico o papel pergamino y reserva.
Coloca los anacardos y las avellanas en un procesador de alimentos y pulsa hasta que estén picados en trozos grandes. Agrega los dátiles, el cacao, la vainilla y la sal. Continúa procesando hasta que todo esté finamente picado y bien combinado.
Extiende la mezcla sobre la bandeja preparada.
Corta en cuadrados con un cuchillo o un cortador de pizza / pastelería.
Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Deben permanecer húmedos durante varios días.
