Receta para hacer Guisantes con sepia
Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Guisantes con sepia son:
- 1 bolsa y media de guisantes congelados
- 1 sepia mediana
- 1 cebolla o cebolleta pequeña
- 2 ajos
- 10 cucharadas soperas de tomate triturado natural
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen
Elaboración de los Guisantes con sepia
En una sartén con el aceite caliente se pone la cebolla y los ajos muy picados.
Cuando comiencen a dorarse añadir la sepia cortada en cuadrados, rehogar. Seguidamente añadimos el tomate y se deja hacer removiendo de
vez en cuando hasta que el tomate esté cocinado, añadimos los guisantes, un poco de agua y dejamos hervir durante unos 10 minutos.
