Receta para hacer Guisantes con sepia

Receta para hacer Guisantes con sepia

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Guisantes con sepia son:

  • 1 bolsa y media de guisantes congelados
  • 1 sepia mediana
  • 1 cebolla o cebolleta pequeña
  • 2 ajos
  • 10 cucharadas soperas de tomate triturado natural
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen

Elaboración de los Guisantes con sepia

En una sartén con el aceite caliente se pone la cebolla y los ajos muy picados.
Cuando comiencen a dorarse añadir la sepia cortada en cuadrados, rehogar. Seguidamente añadimos el tomate y se deja hacer removiendo de
vez en cuando hasta que el tomate esté cocinado, añadimos los guisantes, un poco de agua y dejamos hervir durante unos 10 minutos.

Receta para hacer Guisantes con sepia