rape beicon

Cómo hacer Colitas de rape envueltas en beicon - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 2 colas de rape
  • 12 lonchas de baicon ahumado
  • Zumo de un limón
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de tomillo
  • Aceite
  • Pimienta

Elaboración del Rape envuelto en Beicon:

Lava y seca muy bien las colas de rape. Corta cada una en seis trozos. Vierte sobre ellas el limón y espolvorea con pimienta y tomillo.

Pela los dientes de ajo. Pela y corta en cuartos la cebolla.

Enrolla una loncha de beicon en cada trozo de rape. Frie en una sartén todos los rollitos y dales la vuelta de vez en cuando. Añade la cebolla y el ajo y sofrie todo unos cinco minutos más.

Puedes acompañarlo con unas espinacas salteadas con piñones.

Receta para hacer Colitas de rape envueltas en beicon - Recetas Sanas