Pastel de Marisco Fácil y Ligero

Receta para hacer Pastel de Marisco Fácil y Ligero

Los ingredientes que necesitas para hacer Pastel de Marisco Fácil y Ligero son:

  • 150 gramos de gambas
  • 8 barras de surimi
  • 2 filetes de lenguado
  • 6 huevos
  • 1 bote de leche evaporada o nata light
  • 6 cucharadas de tomate frito
  • sal y pimienta

Elaboración del Pastel de Marisco Fácil y Ligero:

Mezcla todo los ingredientes menos el tomate y pica con la túrmix o aparato similar.

Agrega el tomate frito y remueve todo muy bien.

Pon en un molde previamente untado con aceite de oliva y coloca dentro de otro con agua, para cocer al baño maría.

El tiempo de la cocción es de unos 45 minutos.

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