Receta para hacer Lasaña de salmón

Receta para hacer Lasaña de salmón

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Lasaña de salmón son:

  • 16 placas de lasaña
  • 3 puerros
  • 1 cebolla
  • 30 gramos de guisantes
  • 200 gramos de salmón ahumado
  • 1 tarrina de queso fresco para untar
  • Aceite, sal y pimienta

Elaboración de la Lasaña de salmón:

Cuece la pasta según las indicaciones del fabricante, añade un chorro de aceite para evitar que se peguen. Escurre y reserva.

Pica los puerro y la cebolla y frie en una sartén con aceite a fuego lento hastq que se doren. Salpimenta y añade los guisantes previamente cocidos (pueden ser de lata).

Troce el salmón y mexcla con el queso. Monta la lasaña en platos individuales, alternando capas de puerro y cebolla, con otras con la mezcla de salmón y queso.

Receta para hacer Lasaña de salmón

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