Cómo hacer Calamares con espinacas - Recetas Caseras
Recetas fáciles y rápidas
Los ingredientes que necesitas:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 chile en rodajas (sin semillas)
- 300 gramos de calamares, limpios y rebanados
- 1 manojo de espinacas, bien lavadas y secas
- 1 limón, cortado en gajos
- Pimienta al gusto
Elaboración de los Calamares con espinacas:
Coloca el aceite de oliva, el ajo y el chile en una sartén grande y calienta a fuego lento.
Cuando el ajo comience a dorarse, aumenta el fuego, agrega los calamares y cocina hasta que se ponga blanco.
Agrega las espinacas, la sal y la pimienta. Cocina por un minuto o dos hasta que la espinaca esté suave y marchita.
Divide en platos para servir. Decora con rodajas de limón.
