Calamares con espinacas

Cómo hacer Calamares con espinacas - Recetas Caseras

Recetas fáciles y rápidas

Los ingredientes que necesitas:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 chile en rodajas (sin semillas)
  • 300 gramos de calamares, limpios y rebanados
  • 1 manojo de espinacas, bien lavadas y secas
  • 1 limón, cortado en gajos
  • Pimienta al gusto

Elaboración de los Calamares con espinacas:

Coloca el aceite de oliva, el ajo y el chile en una sartén grande y calienta a fuego lento.

Cuando el ajo comience a dorarse, aumenta el fuego, agrega los calamares y cocina hasta que se ponga blanco.

Agrega las espinacas, la sal y la pimienta. Cocina por un minuto o dos hasta que la espinaca esté suave y marchita.

Divide en platos para servir. Decora con rodajas de limón.

Recetas sanas y caseras

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