Receta para hacer Palitos de Mozzarella Rebozados

Receta para hacer Palitos de Mozzarella Rebozados

Los ingredientes que necesitas para 8 raciones de Palitos de Mozzarella Rebozados son:

  • 800 gramos de queso mozzarella
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina
  • 2 tazas de pan rallado

Elaboración de los Palitos de Mozzarella Rebozados:

Corta el queso en barritas y guarda en el congelador una o dos horas.

Pasa cada barrita de queso por huevo batido, harina y pan rallado. Repite el mismo procedimiento una vez más.

Calienta abundante aceite y fríe las barritas poco a poco.

Escurre en papel absorbente.

Puedes acompañarlas con salsa de tomate.

Receta para hacer Palitos de Mozzarella Rebozados - Cocina fácil