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Judías verdes con bacon y almedras

Cómo hacer Judías verdes con bacon y nueces - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 4 lonchas de tocino magro, picado (panceta, bacon)
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 2 dientes de ajo, machacados
  • 400 gramos de judías verdes sin hilo, cortadas en trozos de 2 cm
  • 1/4 taza de almendras laminadas, tostadas

Elaboración de las Judías verdes con panceta y nueces:

Fríe el tocino y la cebolla durante 2 a 3 minutos a fuego medio hasta que estén suaves.

Añade el ajo y las judías verdes y cocina, revolviendo constantemente, hasta que estén cocidos pero crujientes.

Sirve en una cacerola espolvoreada con almendras tostadas.

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