Cómo hacer Galletas de queso - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 175 gramos de queso parmesano rallado
- 100 gramos de harina de arroz
- 50 gramos de almendras molidas
- 20 gramos de mantequilla
Elaboración de las galletas de queso:
Precalienta el horno a 180°C.
Combina la harina de arroz y las almendras molidas en un cuenco.
Añade la mantequilla y amasa. Agrega el queso y mezcla.
Agrega un poco de agua si es necesario para hacer una masa rígida.
Estira sobre una superficie plana y corta en las formas que desees.
Hornea a 180°C durante 10 - 15 minutos o hasta que estén doradas.
