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Galletas de queso

Cómo hacer Galletas de queso - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 175 gramos de queso parmesano rallado
  • 100 gramos de harina de arroz
  • 50 gramos de almendras molidas
  • 20 gramos de mantequilla

Elaboración de las galletas de queso:

Precalienta el horno a 180°C.

Combina la harina de arroz y las almendras molidas en un cuenco.

Añade la mantequilla y amasa. Agrega el queso y mezcla.

Agrega un poco de agua si es necesario para hacer una masa rígida.

Estira sobre una superficie plana y corta en las formas que desees.

Hornea a 180°C durante 10 - 15 minutos o hasta que estén doradas.

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