Ideas para hacer sándwiches para merendar, tapear o cenar muy fáciles de hacer, sanos y nutritivos.

sandwiches

Sándwiches de atún y huevo

  • Pan de molde sin corteza
  • Atún de lata
  • Lechuga
  • Huevo duro
  • Mahonesa

Lava y seca la lechuga y corta en juliana.
Escurre el atún y desmenuza bien.
Pica el huevo duro.
Mezcla todos los ingredientes con un poco de mahonesa.
Rellena los sándwiches con el preparado anterior.

Sándwiches de lomo y beicon

  • Pan redondo tipo bollo
  • 1 loncha de lomo
  • 2 lonchas de beicon
  • 2 lonchas de queso
  • Mostaza de Dijon
  • Sal, pimienta y aceite de oliva

Salpimenta y asa el lomo y el beicon.
Abre el pan, unta con mostaza y añade el queso, el beicon y el lomo.
Hornea 5 minutos hasta que se funda el queso.

Sándwiches de salmón y gambas

  • Pan de molde integral sin corteza
  • 1 loncha de salmón ahumado
  • 4 gambas cocidas y peladas
  • Medio aguacate pequeño
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Unas ruedas finas de pepino
  • Sal

Aplasta la mitad del aguacate con el zumo de limón y sazona. Mezcla con 2 gambas picadas. Unta con este preparado uno de los sándwiches.
Para hacer el relleno para el otro: mezcla las ruedas de pepino, la otra mitad del aguacate cortado en finas lonchas y las gambas restantes y rocía con limón.

Sándwiches de queso, nueces y apio

  • Pan de molde multicereales o rústico
  • Queso Brie
  • 1 cucharadita de chutney de mango
  • ¼ de cebolla
  • Queso de untar
  • Una ramita de apio
  • 2 nueces peladas

Para hacer el primer sándwich: Quita las hebras al apio y pica. Machaca las nueces. Mezcla el apio, las nueces y el queso cremoso.

Para el segundo sándwich: Corta la cebolla en juliana y pocha. Deja enfríar y mezcla con el chutney de mango, esparce sobre el pan y cubre con una capa de queso Brie. Tapa con otra rebanada de pan.

Sándwiches de berros, pavo y tomate

  • Pan de hogaza
  • 1 centro de pavo para brasear
  • Unas hojas de berros
  • 10 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
  • Unas rodajas de tomate
  • Sal y pimienta

Tritura los Berros y mezcla con la mantequilla. Salpimenta y reserva en la nevera.

Dora el pavo. Unta una rebanada de pan con los berros y pon encima el pavo y las ruedas de tomate y cubre el resto de pan.

Comparte este artículo!

Menudo Embarazo: Guía sobre el embarazo      inglés para niños