Receta para hacer Fondue holandesa
Los ingredientes que necesitas para hacer la fondue holandesa son:
500 gramos de queso gouda rallado, 250 ml de nata, 3 cucharadas de harina de maíz, 1/2 cebolla, pimienta, comino y agua.
Elaboración de la fondue holandesa:
Cuece la cebolla en una sartén y cuando esté dorada agrega la nata. Cuando empiece a hervir añade el queso poco a poco y remueve hasta que se derrita lentamente. Añade el comino.
En otro cazo, disuelve la harina de maíz en agua e incorpora al queso.
Cuece unos minutos más y salpimenta.
Enciende la Fondue y vierte el preparado de queso en ella.