ensalada waldorf

Cómo hacer Ensalada Waldorf - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas:

  • 2 manzanas rojas (peladas, sin corazón y en rodajas)
  • 100 gramos de apio picado
  • 100 gramos de zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de nueces picadas
  • mayonesa
  • 1 lechuga
  • jugo de limón

Elaboración de la Ensalada Waldorf

Tras picar las manzanas, añádeles un poco de jugo de limón para evitar que se oscurezcan.

Mezcla todos los ingredientes, excepto la lechuga, con un poco de mayonesa.

Sirve sobre una cama de lechuga entera o picada.

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