Ingredientes:
- 1 col (repollo) mediana
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 1 manzana
Para hacer la salsa:
- 1 cucharada de ketchup
- 4 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de mostaza
- Un chorrito de vinagre
- Un chorrito de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
Corta en tiras finas la col, la zanahoria, la manzana y la cebolla, Pon en una ensaladera.
Para hacer la salsa, mezcla todos los ingredientes y añade a la ensalada mezcla. Sirve fría.