Cómo hacer Dip de queso crema, aguacate y espinacas - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 aguacate deshuesado y pelado
- 1 chalota, picada finamente
- Sal y pimienta negra recién molida
- 50 gramos de espinacas baby
- 200 gramos de queso blanco cremoso
- Crudités vegetales, como pepino, apio, tomates cherry, zanahorias y pimientos
Elaboración del Dip de queso crema, aguacate y espinacas:
Cocina las espinacas en agua hirviendo durante 1 minuto, luego enjuaga con agua fría. Exprime las espinacas para eliminar el exceso de líquido, luego corta finamente.
Bate el queso blanco en un bol hasta que quede suave, luego incorpora las espinacas.
Machaca el aguacate con un tenedor y agrega al queso junto con las espinacas y la chalota. Sazona con sal y pimienta, Sirve con las verduras.