Si tienes problemas de estómago y sueles tener digestiones pesadas debes tomar alimentos alcalinizantes, estos te ayudarán a que el PH de la sangre se mantenga alcalino y de esta forma conseguirás un metabolismo celular sano. Incluso podrás mejorar y prevenir algunas enfermedades como las alergias.
En la dieta diaria los alimentos alcalinizantes deben ocupar entre un 70 y 80%. Y los alimentos acidificantes menos de un 30%.
Alimentos alcalinizantes:
- Hortalizas: berros, coliflor, apio, patata, guisantes y bróquil.
- Frutas: naranja, limón, uva, manzana, piña y plátano.
- El té verde, la soja, el miso y aceite de oliva, preferiblemente virgen extra y de primera presión en frío.
Reduce un poco los lácteos, el café, las harinas refinadas, azúcares, carnes, pescados y mariscos.
