Cómo hacer Coles de Bruselas al horno con queso y tomate - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 500 gramos de coles de Bruselas
- 4 tomates picados
- 2 cucharadas de cebollino o cebolleta picada
- Nuez moscada
- 1 taza de yogur griego
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de almendras laminadas
Elaboración de las Coles de Bruselas horneadas con queso y tomate:
Cuece las coles de Bruselas en agua hirviendo hasta que estén suaves. Escurre y coloca en una cacerola.
Cubre con tomates y cebollino. Espolvorea con nuez moscada y cubre ligeramente con yogur.
Espolvorea con queso rallado y almendras rebanadas y hornea en horno moderado (180°C) de 20 a 30 minutos o hasta que se dore.
