Ratio: 5 / 5

Inicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activadoInicio activado
 

galletas almendras

Cómo hacer Galletas de almendras - Postres caseros

Los ingredientes que necesitas son:

  • 120 gramos de almendras crudas y peladas
  • 2 claras de huevo
  • 20 gramos de mantequilla
  • 220 gramos de azúcar

Elaboración de las galletas de almendras:

Para pelar las almendras sumérgelas en agua muy caliente un minuto. Escurre y con la ayuda de un paño elimina su piel.

Precalienta el horno a 160 grados.

Tritura las almendras con dos cucharadas de azúcar.

Bate las claras hasta que estén espumosas, cerca del punto de nieve. Agrega el resto del azúcar y mezcla. Añade la almendra molida y mezcla bien.

En una bandeja de horno forrada con papel para hornear y engrasado con mantequilla, coloca bolitas de la masa de almendras y cocina unos 25 minutos.

Receta para hacer Galletas de almendras - Postres Fáciles

Embarazo y Parto      inglés para niños      encuento