Cómo hacer Crumble de manzana y mora - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 3 manzanas peladas y picadas
- 150 gramos de moras
- 2 cucharaditas de azúcar
- Canela (un pellizco)
- 2 cucharadas de agua
- Para el crumble
- 100 gramos de harina común
- 75 gramos de mantequilla (o margarina)
- 25 gramos de azúcar
- 50 gramos de gachas de avena
Elaboración del Crumble de manzana y mora:
Cuece las manzanas picadas con las moras, el azúcar, el agua y la canela en una cacerola a fuego lento hasta que estén cocidas. Prueba antes de agregar más azúcar.
Pon en una fuente para horno.
Mientras tanto, mezcla muy bien la harina, la mantequilla y el azúcar, puedes hacerlo manualmente o con un procesador de alimentos.
Agrega la avena y pon la mezcla encima de las manzanas y las moras.
Hornea a 190'C unos 20-30 minutos.
Sirve con helado de vainilla.
