Cómo hacer Brownies de chocolate sin horno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 100 gramos de almendras enteras, sin piel
- 250 gramos de dátiles, sin hueso.
- 2 cucharadas de miel cruda
- 75 gramos de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de escamas de sal marina
- 50 gramos de nueces picadas
Elaboración de los Brownies de chocolate sin horno:
Coloca las almendras en un procesador de alimentos y mezcla hasta obtener un polvo grueso.
Agrega los dátiles, la miel, el cacao y la sal y mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan combinado y transformado en una bola de masa pegajosa.
Coloca la masa en un cuenco, agrega las nueces picadas y amasa.
Cubre un molde para hornear cuadrado de 20 cm con papel para hornear, agrega la mezcla y presiona hacia abajo con los dedos hasta que formes una capa uniforme.
Enfría durante 30 minutos en el congelador (para enfriar más rápido), luego retíralo y corta en 10-12 cuadrados. Regresa al congelador por 30 minutos más hasta que esté sólido.
Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador hasta 1 semana, o en el congelador hasta 4 semanas.
