Cómo hacer Brownies con trozos de Chocolate Blanco
Los Ingredientes que necesitas para hacer Brownies con trozos de Chocolate Blanco son:
- 270 gramos de chocolate para fundir
- 160 gramos de mantequilla
- 330 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 260 gramos de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 200 gramos de chocolate blanco
- Azúcar glas
Elaboración de los Brownies con trozos de Chocolate Blanco:
Derrite la mantequilla y el chocolate al baño María o al microondas.
Bate el azúcar y los huevos y vete añadiendo poco a poco el chocolate con la mantequilla. Para terminar, añade la harina mezclada con la levadura y una pizca de sal.
Parte el chocolate blanco en pequeños trozos y añádelos a la masa.
Prepara un molde cuadrado para horno, engrasa y enharina. Rellena el molde con la masa.
Cuece en el horno unos 45 minutos a 140º. Retira del horno, deja enfriar y corta en cuadrados.
Espolvorea con el azúcar glas.
