Cómo hacer Bombones de chocolate - Postres caseros
Los ingredientes que necesitas para hacer Bombones de chocolate son:
- 4 onzas de chocolate
- 2 vasos de azúcar
- 2 vasos de leche
- 6 cucharadas de miel
- Mantequilla
Elaboración de los Bombones de chocolate:
Ralla el chocolate y ponlo en un cazo con la leche y el azúcar. Cuece a fuego fuerte hasta que espese, removiendo constantemente con una cuchara de madera.
Baja el fuego y agrega 1 cucharada de mantequilla y la miel. Sigue removiendo para que no se pegue.
Cuando esté bastante espeso, vierte el contenido hasta formar una capa de unos dos centímetros de grosor en un recipiente cuadrado o rectangular, previamente untado con mantequilla.
Corta en cuadrados pequeños antes de que llegue a enfriarse del todo. Deja enfriar completamente y envuélvelos o ponlos en cestitas de papel.