Cómo hacer Barritas de chocolate y crema de cacahuete sin horno - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas:
- 220 gramos de mantequilla, ablandada
- 85 gramos de azúcar morena
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 270 gramos de copos de avena
- 175 gramos de chips de chocolate negro
- 125 gramos de crema de cacahuete (mantequilla de maní)
Elaboración de las Barritas de chocolate y crema de cacahuete sin horno:
Engrasa una fuente.
Mezcla la mantequilla y el azúcar a fuego suave, agrega la vainilla.
Aún a fuego suave, mezcla gradualmente la avena y continúa revolviendo por un par de minutos, luego reserva a un lado.
En un tazón aparte, derrite las chispas de chocolate y la mantequilla de maní a fuego lento, sigue revolviendo hasta que quede suave.
Ahora combina la mezcla de chocolate y la mezcla de avena.
Dale una buena batida para que todo esté bien combinado, luego vierte la mezcla en la fuente.
Cubre y refrigere por al menos 3 horas, o idealmente durante la noche.
Una vez que se haya endurecido, lleva a temperatura ambiente y corta en barras.