Cómo hacer Puré de Estofado de cordero - Recetas Caseras
Recetas fáciles para bebés
Los ingredientes que necesitas:
- 2 cucharadas de aceite
- 100 gramos de cordero picado
- ½ cebolla picada
- 1 zanahoria (pelada y cortada en cubitos)
- 1 patata (pelada y cortada en cubitos)
- ¼ cucharadita de pasta de tomate
- tomillo
- 75 gramos de guisantes
Elaboración del Puré Estofado de cordero:
Fríe la carne y la cebolla hasta que estén doradas.
Añade la zanahoria, la papa, la pasta de tomate y el tomillo.
Agrega una taza de agua, cubre y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Incorpora los guisantes y cocina a fuego lento durante otros 7 minutos.
Prepara el puré con la consistencia deseada.
