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Cómo hacer Puré de Estofado de cordero - Recetas Caseras

Recetas fáciles para bebés

Los ingredientes que necesitas:

  • 2 cucharadas de aceite
  • 100 gramos de cordero picado
  • ½ cebolla picada
  • 1 zanahoria (pelada y cortada en cubitos)
  • 1 patata (pelada y cortada en cubitos)
  • ¼ cucharadita de pasta de tomate
  • tomillo
  • 75 gramos de guisantes

Elaboración del Puré Estofado de cordero:

Fríe la carne y la cebolla hasta que estén doradas.

Añade la zanahoria, la papa, la pasta de tomate y el tomillo.

Agrega una taza de agua, cubre y cocina a fuego lento durante 15 minutos.

Incorpora los guisantes y cocina a fuego lento durante otros 7 minutos.

Prepara el puré con la consistencia deseada.

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