Cómo hacer Bocados crujientes de pescado
Los Ingredientes que necesitas para hacer Bocados crujientes de pescado son:
- 1 filete de pescado blanco limpio
- 2 cucharadas de harina
- 1 clara de huevo
- 3 cucharadas de copos de maíz molido
Elaboración de los Bocados crujientes de pescado:
Precalienta el horno a unos 180º.
Corta el pescado en dados de unos 3 cm. Pon la harina en un plato y pasa los trozos de pescado, deben de que quedar bien enharinados por todos los lados.
Bate la clara de huevo en un cuenco y pasa el pescado por ella y después por los copos de maíz triturados.
Coloca el pescado ya rebozado en una bandeja apta para el horno y hornea 10 minutos. Dales la vuelta y hornea 5 minutos más.
