Pasta con Atún y Maíz Dulce: Una Receta Casera para Disfrutar
¿Te encuentras buscando una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar en casa? ¡No busques más! Te traigo una receta que seguramente se convertirá en un éxito en tu cocina: Pasta con atún y maíz dulce. Este plato es perfecto para esos días en los que necesitas algo rápido pero sabroso. Además, es una excelente manera de incorporar proteínas y vegetales a tu dieta de una manera deliciosa. ¿Estás listo para descubrir cómo preparar esta delicia? ¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 350 gramos de pasta 🍝
- 4 cebolletas cortadas en rodajas 🧅
- 200 gramos de guisantes 🌱
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 198 gramos de maíz dulce (1 lata), escurrido 🌽
- 320 gramos de atún en aceite de oliva (2 latas), escurrido 🐟
- 2 cucharadas de mayonesa 🥄
Elaboración:
- Cocina la pasta: En una cacerola grande, llena de agua y ponla a hervir. Añade la pasta y cocina de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
- Prepara los vegetales: Mientras la pasta se cocina, corta finamente las cebolletas y escurre el maíz dulce.
- Saltea las cebolletas: Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebolletas cortadas y fríelas suavemente hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
- Añade los guisantes: Unos minutos antes de que la pasta esté lista, agrega los guisantes al agua hirviendo. Cocina por el tiempo restante hasta que los guisantes estén tiernos.
- Mezcla los ingredientes: Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela junto con los guisantes y colócalos de nuevo en la sartén con las cebolletas. Añade el maíz dulce escurrido y el atún en aceite de oliva.
- Incorpora la mayonesa: Agrega las dos cucharadas de mayonesa a la mezcla en la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados y la mayonesa se haya distribuido uniformemente.
- Sirve y disfruta: Una vez que todos los ingredientes estén bien integrados, sirve la pasta con atún y maíz dulce en platos individuales. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o simplemente disfrutarla por sí sola. ¡Buen provecho!
Conclusión:
Esta receta de pasta con atún y maíz dulce es una excelente opción para cualquier día de la semana. Es fácil de preparar, utiliza ingredientes simples y ofrece un sabor delicioso que seguro complacerá a toda tu familia. Además, es una manera fantástica de incorporar proteínas y vegetales a tu dieta de una manera sabrosa y satisfactoria. ¿Qué estás esperando? ¡Anímate a probar esta receta hoy mismo y deleita tu paladar con esta exquisita combinación de sabores!
