Ensaladas adecuadas para dietas de adelgazamiento
Si lo que quieres es perder peso, tienes que tener cuidado con los ingredientes con los que preparas las ensaladas.
Para evitar que tus ensaladas sean muy calóricas debes evitar: maíz, zanahoria, remolacha, aguacate, huevo duro, queso, cangrejo, aceitunas, frutos secos, tostones de pan, salsas preparadas para ensaladas, etc.
Los ingredientes adecuados para la ensalada son:
- Lechuga, endivia, acelgas, espinacas, rucula, etc. (cuanto más verde mejor)
- Tomate
- Pepino
- Esparragos
- germinados
- Cebolla
- Pimiento
- Vinagre y un poco de aceite de oliva, especias, limón.
- Usar poca sal
Esta ensalada puedes tomarla como entrante o acompañando pollo o pescado a la plancha por ejemplo.
También puedes añadirle a la ensalada unas legumbres (garbanzos, alubias, lentejas...) pasta o arroz y convertirla en plato único.
