Receta para hacer Ensalada española

Receta para hacer Ensalada española

Los ingredientes para 4 personas que necesitas para hacer Ensalada española son:

  • 400 gramos de lechuga
  • 2 pepinos medianos
  • 1 tomate grande
  • 1 cebolla de ensalada mediana
  • Aceitunas verdes deshuesadas
  • 4 cucharas soperas de aceite de oliva virgen
  • 1 ½ cucharadas soperas de vinagre
  • Sal y hierbabuena opcional

Elaboración de la Ensalada española

Limpiar, lavar bien la lechuga, el tomate, el pepino y la cebolla. Trocearlo y reservar.
En vez de reservar se puede ir echando todo a una ensaladera y finalmente se mezcla todo bien y se aliña con la vinagreta que se hará mezclando bien el aceite, el vinagre y la sal. Mezclar todo bien.
Si se quiere se espolvorea la hierbabuena. Finalmente se añaden las aceitunas.

Receta para hacer Ensalada española

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