Cómo hacer Pollo cajún asado a la miel - Recetas Caseras
Los ingredientes que necesitas son:
- 800 gramos de muslos de pollo sin piel
- 1 cebolla roja, cortada en trozos
- 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas
- 500 gramos de batatas, peladas y cortadas en trozos
- 25 gramos de nueces picadas
- 1 cucharada de condimento cajún
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de miel líquida
Elaboración del Pollo cajún asado a la miel:
Precalentar el horno a 200ºC. Coloca el pollo, las verduras y las nueces en una fuente grande para asar.
Mezcla el condimento Cajún, el aceite y la miel juntos y sazona, luego rocía sobre el pollo y las verduras.
Asar durante 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el pollo esté cocido sin carne rosada. Reparte en platos y sirve con ensalada.
