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pollo cajun miel

Cómo hacer Pollo cajún asado a la miel - Recetas Caseras

Los ingredientes que necesitas son:

  • 800 gramos de muslos de pollo sin piel
  • 1 cebolla roja, cortada en trozos
  • 1 calabacín, cortado en rodajas gruesas
  • 500 gramos de batatas, peladas y cortadas en trozos
  • 25 gramos de nueces picadas
  • 1 cucharada de condimento cajún
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de miel líquida

Elaboración del Pollo cajún asado a la miel:

Precalentar el horno a 200ºC. Coloca el pollo, las verduras y las nueces en una fuente grande para asar.

Mezcla el condimento Cajún, el aceite y la miel juntos y sazona, luego rocía sobre el pollo y las verduras.

Asar durante 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el pollo esté cocido sin carne rosada. Reparte en platos y sirve con ensalada.

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