Glosario Diccionario

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El glutamato monosódico (llamado también E-621) es un aditivo que realza el sabor de los alimentos. Se encuentra en sopas de sobre, salsas, patatas fritas, especias y condimentos.

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Significado de Ejercicio anaeróbico: Se refiere a un tipo de ejercicio caracterizado por ser de alta o muy alta intensidad y corto en el tiempo (Ej. levantar pesos, correr a la máxima velocidad posible 100 metros, etc.).

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Significado de Ejercicio aeróbico: Se refiere a un tipo de ejercicio caracterizado por ser de baja o media intensidad y de más de 3 minutos de duración. La energía se obtiene del oxígeno (Ej. paseo en bicicleta).

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Significado de disnea: Es la sensación subjetiva de una respiración deficiente y difícil.

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Significado de cianosis: Coloración azulada de piel y mucosas, debido a falta de oxígeno.

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Significado de Broncodilatación: Dilatación de la musculatura lisa del bronquio, cuyo resultado es el aumento de la luz bronquial.

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Significado de Broncoconstricción: Contracción de la musculatura lisa del bronquio, cuyo resultado es la reducción de la luz bronquial.

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Significado de asmógeno: Que favorece la aparición de las crisis asmáticas (alergenos, infecciones, irritantes, etc.).

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Significado de asma crónica: Presencia de síntomas de broncoconstricción a diario.

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Significado de Alergenos o sustancias alergizantes: Sustancias que provocan sensibilización seguida de la aparición de síntomas clínicos después de una nueva exposición.