Una opción saludable y deliciosa: brochetas de jamón con queso y tomate cherry

¡Bienvenidos al taller de cocina infantil! Hoy vamos a aprender a hacer unas deliciosas brochetas de jamón con queso y tomate cherry. Esta receta es muy fácil y divertida de hacer, y es perfecta para una merienda o un aperitivo.

Antes de empezar, es importante que tengas todos los ingredientes a mano. Necesitarás lonchas de jamón, queso de untar (puede ser natural o de finas hierbas), tomates cherry y palitos o pinchos para ensartar los ingredientes.

Pinchos de jamón

La primera parte de la receta es untar las lonchas de jamón con el queso de untar. Puedes utilizar un cuchillo para extender el queso sobre el jamón de manera uniforme. Una vez que hayas untado todas las lonchas, enróllalas y envuélvelas con papel film o platina para que queden bien apretadas. Luego, mételas en la nevera y déjalas enfriar durante al menos 30 minutos.

Mientras tanto, puedes preparar los tomates cherry. Lávalos bien y córtalos por la mitad. Si quieres, puedes utilizar diferentes variedades de tomates para darle un toque de color a tus pinchos.

Una vez que las lonchas de jamón y queso estén bien frías, sácalas de la nevera y córtalas en rodajas gruesas. Después, ensarta las rodajas de jamón y queso en los palitos, alternando con los tomates cherry. Puedes utilizar diferentes combinaciones para que tus pinchos queden bien vistosos.

¡Y voilà! Ya tienes listos tus brochetas de jamón con queso y tomate cherry. Son fáciles, rápidas y deliciosas. Además, puedes hacer tantas como quieras, dependiendo del número de comensales.

Ahora que ya sabes cómo hacer esta receta, vamos a hablar un poco más sobre los ingredientes y sus beneficios para la salud.

  1. El jamón es una fuente de proteínas y minerales esenciales, como el hierro y el zinc. Sin embargo, también es un alimento rico en sodio, por lo que es recomendable consumirlo con moderación. Además es importante revisar bien los ingredientes antes de comprarlo, para comprobar que tenga un alto porcentaje de jamón y los menos añadidos posibles.
  2. El queso de untar, por su parte, es una fuente de calcio y proteínas. Si lo eliges en su versión natural, es una opción saludable para untar en pan o para acompañar a verduras crudas. Por otro lado, si lo prefieres con finas hierbas, puedes utilizarlo para darle sabor a tus platos de manera rápida y sencilla.
  3. Los tomates cherry son una variedad de tomates pequeños y dulces que contienen antioxidantes y vitaminas A y C. Además, son ricos en fibra y bajos en calorías, por lo que son una opción saludable para picar entre horas.

En resumen, esta receta de brochetas de jamón con queso y tomate cherry es una opción fácil y saludable para una merienda o un aperitivo. Los ingredientes son ricos en nutrientes y se pueden adaptar a diferentes gustos y necesidades. ¡Esperamos que te haya gustado y que la disfrutes con tu familia y amigos!