halloween pastel carne

Recetas Halloween: Receta para hacer Pastel de Carne con Calabazas y Fantasmitas

Ingredientes para el pastel de carne:

  • Medio kilo de carne molida,
  • 1 taza de pan del día picado,
  • 1 taza de queso rallado parmesano,
  • 2 huevos,
  • 1 pimiento verde,
  • 1 cebolla mediana,
  • 2 cucharaditas de salsa perrins,
  • Sal, perejil, 2 cucharaditas de ajo, 1 de pimienta y 1 de oregano.

Mezclar todos los ingredientes en un bol. Hornear una hora a temperatura media. Decorar con zanahoria rallada a modo de pelo, con una yema de huevo duro partida en dos hacer los ojos, aprovechar la clara para hacer la nariz, y con unas aceitunas partidas por la mitad dibujar la boca.

Ingredientes para la guarnición de verdura:

      

Puré de boniato y puré de batata, galletitas saladas, palitos salados, aceitua y perejil para decorar.

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