Recetas Halloween: Receta para hacer Pastel de Carne con Calabazas y Fantasmitas
Ingredientes para el pastel de carne:
- Medio kilo de carne molida,
- 1 taza de pan del día picado,
- 1 taza de queso rallado parmesano,
- 2 huevos,
- 1 pimiento verde,
- 1 cebolla mediana,
- 2 cucharaditas de salsa perrins,
- Sal, perejil, 2 cucharaditas de ajo, 1 de pimienta y 1 de oregano.
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Hornear una hora a temperatura media. Decorar con zanahoria rallada a modo de pelo, con una yema de huevo duro partida en dos hacer los ojos, aprovechar la clara para hacer la nariz, y con unas aceitunas partidas por la mitad dibujar la boca.
Ingredientes para la guarnición de verdura:
Puré de boniato y puré de batata, galletitas saladas, palitos salados, aceitua y perejil para decorar.
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