Recetas Halloween: Fresas tenebrosas
Los ingredientes que necesitas para hacer las fresas tenebrosas para Halloween son:
Fresas, 200 gramos de azúcar glass, 1 clara de huevo, zumo de limón, colorantes naturales, chips de chocolate, cobertura de chocolate…
Elaboración de las fresas tenebrosas:
Lava y seca muy bien las fresas.
Mete en un bol la clara y el zumo de limón y mezcla con una cuchara de madera. Añade poco a poco el azúcar glass, sin dejar de remover, hasta que la mezcla sea homógenea y fluida. divídelo en tantos recipientes como colores vayas a usar. Añade los colorantes hasta obtener los colores deseados, recuerda dejar uno blanco, para hacer momias, por ejemplo.
Cubre y decora las fresas con estas coberturas de colores, con motivos de Halloween: vampiros, esqueletos, calabazas…
