Cómo hacer Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 bizcocho plano
- 1 trozo de membrillo
- 150 g de azúcar
- 1/2 litro de crema de leche
- 450 g. de queso philadelfia
- 1 cuajada
- Un poco de miel
Elaboración de la Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
Colocar en la batidora la nata, el queso y el azúcar. Montarlo hasta que quede una masa consistente.
En un molde de cake colocar en la base del recipiente tapando completamente con láminas de membrillo.
Encima del membrillo colocar la mitad de la masa que hemos preparado antes con la nata.
Encima colocamos otra vez otra capa de láminas de membrillo y la restante masa de nata.
Cubrimos todo el molde con el bizcocho plano y lo metemos en el frigorífico al menos durante 5 horas. Pasadas las 5 horas lo desmoldamos y lo colocamos en una bandeja.
Mezclar la cuajada con la miel.
Para servir la Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel, cortamos en raciones y cubrimos con la cuajada espolvoreando un poco de canela.
No consumir personas con intolerancia a la lactosa ya que varios ingredientes para la tarta de queso pueden generar intolerancia.
No apto para celíacos.
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