Cómo hacer Parfaits de chocolate y calabaza
Los ingredientes que necesitas son:
- 1 lata de puré de calabaza
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/8 cucharadita de sal
- 1 envase de queso crema, a temperatura ambiente, dividido
- 1 1/4 tazas de azúcar en polvo, divididas
- 1 taza de nata para montar
- 1 1/2 tazas de galletas de chocolate (Oreos, sin relleno), trituradas
- Chispitas de chocolate para decorar
Elaboración del Parfaits de chocolate y calabaza:
Combina la calabaza, la canela, la sal, medio paquete de queso crema y 3/4 de taza de azúcar en el bol de una batidora de pie.
Mezclar hasta que quede espeso y bien combinado. Pasar la mezcla de calabaza a un bol mediano y reservar. Lavar y secar el bol de la batidora.
Combina el resto del queso crema, el azúcar restante y la nata en el recipiente de la batidora limpia. Mezcla a alta velocidad hasta que se formen picos suaves.
Coloca las mezclas en capas en los vasos de parfait, empezando por la base de galletas trituradas, la mezcla de calabaza, las galletas trituradas y la crema blanca. Repite las capas alternando, terminando con la crema blanca. Cubre el Parfaits de chocolate y calabaza con chispas de chocolate. Servir.
Otras recetas que te encantarán:
- Tarta de queso al horno
- Receta para hacer Brownies de Snickers
- Receta para hacer leche frita - Postres tradicionales
- Tarta de Queso con Dulce de Leche y Base de Brownie
- Orejuelas y Rosquillas fritas
- Flan de dulce de leche argentino
- Tarta de queso y manzana
- Tarta de queso con membrillo, cuajada y miel
- Tarta de queso japonesa tres ingredientes
- Tarta de Queso y chocolate Toblerone
- Tarta de queso y chocolate blanco
