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La digestión pesada o dispepsia es un trastorno del proceso digestivo que se vuelve difícil y doloroso.

Se manifiesta con flatulencias, sensación de plenitud gástrica, malestar, distensión abdominal y ardor.

Digestión pesada o dispepsia

Recomendaciones alimentarias:

Comer despacio masticando bien los alimentos y procurar mantener un horario regular de comidas.

La piña por su contenido en bromelina y la papaya por su contenido en papaína facilitan la digestión de proteínas. Otros alimentos son el calabacín y la calabaza que se pueden consumir en puré, la patata y el pimiento asado o crudo en ensaladas.

Evitar los excesos de grasas, marisco, chocolate o alimentos que producen o pueden producir intolerancia digestiva, como la leche.

Es aconsejable tomar alimentos que absorban los gases, como el hinojo en bulbo y el anís en infusiones. Este efecto es debido a la presencia de anetol y el ajo que aumentan la secreción de jugos digestivos.

Tratar de disminuir las bebidas carbónicas (bebidas con gas) y el consumo de alcohol.

Evitar los fritos, por la acroleína, sustancia irritante que se forma al sobre calentar el aceite. Evitar también las conservas, encurtidos, especias fuertes y comida basura.

Son muy bien tolerados los cereales integrales en copos, también los germinados que tienen enzimas que predigieren los hidratos de carbono, al igual que la malta bebida.

Fuente: Colegio Oficial de Farmaceúticos de Alicante

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