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Símbolos Naturales del Hierro
La Sabina (Juniperus phoenicea)
Es un pequeño árbol que adquiere formas tortuosas y achaparradas, sobre todo en las zonas muy expuestas al viento. Su madera aromática y muy sólida, fue muy usada por lo aborígenes canarios, siendo posteriormente también explotada por los españoles. Su ramaje es muy tupido y verde oscuro, con hojas pequeñas, en forma de escamas más o menos triangulares.
Los frutos son globosos, de color negruzco tirando a rojo oscuro en la madurez, siendo común su dispersión por aves, especialmente por los cuervos.
Crece con profusión en las zonas medias de las islas occidentales, sobre terrenos muy pendientes y escabrosos, conformando extensos sabinares o apareciendo como ejemplares aislados colgando de riscos inaccesibles.
El lagarto Gigante (Gallotia simonyi machadoi)
Es una especie endémica de la isla de El Hierro que alcanza gran tamaño y, sin duda, se trata del reptil de mayor talla del archipiélago. Su coloración general es terrosa uniforme y los adultos tienen una serie de manchas amarillas en sus costados. Antiguamente se encontraba ampliamente distribuido por toda la isla, pero hoy en día está refugiado en algunas localidades, donde se le protege, especialmente en las paredes rocosas de El Golfo.
Su alimentación cubre un amplio espectro. Así los ejemplares mayores son básicamente vegetarianos, alimentándose con frutos, brotes de plantas y flores, mientras que los jóvenes son principalmente insectívoros. | 
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